隴南屬我國(guó)江北茶區(qū)的北緣產(chǎn)地,是甘肅唯一的茶葉產(chǎn)區(qū)。隴南茶園以小葉群體種為主,由于產(chǎn)茶區(qū)緯度高、海拔高、環(huán)境清潔度高,決定了隴南茶園休養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)、采摘輪次少,所產(chǎn)綠茶芽頭重實(shí)、茶多酚含量高、香高耐泡。 陽(yáng)壩為康縣茶葉的主要產(chǎn)區(qū)。陽(yáng)壩毛尖、翠峰頗為有名,茶葉加工已實(shí)現(xiàn)半機(jī)械化,年產(chǎn)達(dá)1萬(wàn)多公斤,茶味純香,色澤濃釅。
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